Горячие бутерброды на сковороде

Автор: Тиани

Описание: Однажды приготовила завтрак из простых продуктов что были в холодильнике, оказалось так вкусно, что теперь готовлю регулярно. Нам понадобится сковорода и всего 10 минут времени что бы получить завтрак для всей семьи за один раз.

Ингредиенты

Хлеб — 5 ломт.
Яйцо куриное — 4 шт
Майонез — 30 г
Масло растительное — 1 ст. л.
Соль — 2 г
Томатная паста — 1 ст. л.
Лук зеленый — 1 пуч.
Сыр плавленый — 50 г

Приготовление

Кусочки хлеба или батона смазать майонезом с двух сторон и выложить на сковороду с растительным маслом. Обжарить до золотистого цвета и перевернуть второй стороной.
Сразу добавить кусочки плавленного сыра. Можно добавить и твердый, но в первый раз у меня был только плавленный, с ним семье понравилось больше.
Заливаем все яичной смесью для которой я смешала яйца, соль, молоко и томатную пасту.
Сверху посыпаем зеленью и накрываем крышкой.
Готовим на медленном огне что бы яйцо свернулось, а гренки не подгорели.
При желании можно перевернуть омлетом вниз.
Горячие бутерброды с гренками и омлетом получаются сочными но с хрустящей корочкой хлеба.
Так же отлично подойдет что бы взять с собой, так как остыв остаются вкусными.
Приятного аппетита)

Горячие бутерброды на сковороде — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/