Описание: Приветствую, Вас друзья!
Хочу поделиться с вами несложным рецептом блюда из куриного филе. Блюдо получается очень нежным, и с оригинальным вкусом, всем советую к приготовлению.
Ингредиенты
Филе куриное
— 700 г
Морковь
— 1 шт
Лук красный
— 1 шт
Чеснок
— 2 зуб.
Сметана
— 180 г
Горчица
(Французская (Дижонская))
— 1 ст. л.
Сыр сливочный
— 2 ст. л.
Масло растительное
Соль
Приготовление
Как приготовить:
1. Нарезаем куриное филе кубиками
2. Натереть морковь на тёрке
3. Нарезаем мелко лук
4. Мелко нарезаем чеснок
5. Смешиваем сметану, чеснок и горчицу
6. Обжариваем на сильном огне морковь пару минут
7. Добавляем лук обжариваем 2-3 минуты
8. Добавляем куриное филе, тушим пока мясо не приобретёт белый цвет
9. Убавляем огонь до среднего, добавляем сливочный сыр, тушим всё 5-7 минут
10. Добавляем соус, тушим на среднем огне 5 минут
11. Перемешиваем, выключаем, накрываем крышкой и оставляем на 5-7 минут
Куриное филе в соусе со сметаной — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Приветствую, Вас друзья!
Хочу поделиться с вами несложным рецептом блюда из куриного филе. Блюдо получается очень нежным, и с оригинальным вкусом, всем советую к приготовлению.
