Десерт из творога

Автор: Ivelinas

Описание: Полезный десерт из творога, в котором нет ни муки, ни сахара. Сладость обеспечат ваши любимые сухофрукты, а приятную текстуру - кокосовая стружка. И еще - для его приготовления не нужна духовка!

Ингредиенты

Творог — 275 г
Молоко — 150 мл
Желатин — 10 г
Какао-порошок — 10 г
Стружка кокосовая — 20 г
Курага
Финик

Приготовление

Курагу и финики порезать на маленькие кусочки.
Желатин добавить в молоко. Молоко с желатином прогреть до растворения желатина, но не кипятить.
Добавить «желатиновое молоко» к сухофруктам.
Творог смешать с кокосовой стружкой и какао, затем с молочно-фруктовой смесью и хорошо перемешать.
Распределить смесь по формочкам и охладить до застывания желатина.

Десерт из творога — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/