Салат осенний

Автор: nadin0930

Описание: Невероятно вкусный, сочный, ароматный, при этом сытный салат. Не затейливый по составу, но со своей изюминкой.

Ингредиенты

Курица (Отварное мясо) — 50 г
Помидор (Сливки средний размер) — 2 шт
Лук красный (Средняя луковица) — 0.5 шт
Перец сладкий (Перец разного цвета) — 100 г
Брынза — 25 г
Соевый соус — 1 ст. л.
Масло оливковое — 1 ст. л.
Сок лимонный — 0.5 ст. л.
Мята (5-7 листочков) — 5 шт
Специи

Приготовление

Предварительно отваренное мясо куриное (можно любое другое) нарезать брусочками, выложить на тарелку.

На мясо разложить колечки помидоров.

Затем лук, нарезанный перьями.

На лук выложить ломтики брынзы.

Следующий слой - колечки перца. Для заправки салата смешать масло, соевый соус, сок лимона. Этой смесью заправить салат. Если вам мало соли, добавьте по вкусу в заправку. Присыпать острым молотым перцем. Сверху добавить рубленную мяту. Она придает очень нежный вкус салату. Украсить веточками мяты. Дать немного настояться и смешаться вкусам. Приятного аппетита!

Салат осенний — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/