Описание: Этот пирог готовиться очень легко, а получается очень вкусным и сочным. Даже те, кто не ест сливу, в этом пироге она придётся по вкусу. Попробуйте и порадуйте своих близких. Буду ждать фото ваших пирогов!
Ингредиенты
Мука пшеничная
— 500 г
Яйцо куриное
— 2 шт
Сахарная пудра
— 180 г
Масло сливочное
— 180 г
Сметана
— 2 ст. л.
Ванильный сахар
— 1 пакет.
Разрыхлитель теста
(Или 15 гр.)
— 1 пакет.
Соль
Сахар
— 1 ст. л.
Слива
— 850 г
Приготовление
Сливу моем и очищаем от косточек. Сахарную пудру растереть с яйцами. Добавить ванильный сахар и соль, перемешать. Добавить сметану -перемешать. Добавить растопленное сливочное масло - перемешать. В муку добавить разрыхлитель и просеять вместе с мукой в тесто. Вымешиваем тесто и делим на 2 части. 1ая часть - дно пирога, 2ая-верх пирога. Раскатываем, укладываем на дно формы и делаем стенки тоже. Выкладываем сливы, присыпаем сахаром. 2ую часть тоже раскатать и порезать на полосочки, укладываем в любом порядке на верх пирога. Выпекаем в разогретой духовке при температуре 200-220 градусов. Примерно 40-45 минут. Готово!
Пирог со свежими сливами — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Этот пирог готовиться очень легко, а получается очень вкусным и сочным. Даже те, кто не ест сливу, в этом пироге она придётся по вкусу. Попробуйте и порадуйте своих близких. Буду ждать фото ваших пирогов!
