Автор: Беннито
Описание: Прогулка по осеннему лесу - это наслаждение для души! Походить по опавшим листьям, насладиться последними лучами солнышка... Если еще и грибы попадутся вам на пути, то хорошее настроение обеспечено! Остается только найти подходящий рецепт грибного блюда. У меня такой имеется. Заходите, угощу!
|
|
Грибы почистить и мелко нарезать. |
|
Обжарить в хорошо разогретом подсолнечном масле. Огонь активный. Посолить и добавить черный перец. Перемешать, остудить. Нам будет необходимо 250 гр готовых грибов. |
|
Картофель почистить и отварить в подсоленной воде до готовности. Воду слить. Добавить в картофель теплое молоко и приготовить пюре. |
|
К 250 гр картофельного пюре добавить яйца, дрожжи и муку. Хорошо перемешать. |
|
Добавить жареные грибы. Перемешать. Затянуть миску пленкой и оставить подходить в теплом месте на 15-20 минут. |
|
Выпекать оладьи на раскаленной сковороде, смазанной подсолнечным маслом, с двух сторон до готовности. |
