Морковный хлеб

Автор: dian125

Описание: Яркий золотистый морковный хлеб с пушистым мякишем и хрустящей корочкой. К нему можно добавить корицу, изюм, орехи и получится десертный хлеб.

Ингредиенты

Мука пшеничная — 550 г
Морковь — 100 г
Вода — 180 мл
Молоко (можно взять кефир, ряженку) — 120 мл
Сахар — 2 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Масло растительное — 2 ст. л.
Орех мускатный — 0.5 ч. л.
Дрожжи — 1,5 ч. л.

Приготовление

Подготовим ингредиенты.

Морковь натрем на мелкой терке.

Положить все в чашу хлебопечки, установить программу "основная". Кто дружит с дрожжевым тестом, можно испечь в духовке, замешивая тесто по всем правилам.

Морковный хлеб — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/