Рыба в беконе

Автор: kseniaob

Описание: Благодаря удачному сочетанию рыбы и бекона блюдо получается ароматное, необычное и вкусное.

Ингредиенты

Форель — 2 шт
Бекон — 200 г
Лимон — 1 шт
Тимьян
Лук репчатый — 2 шт
Соль
Перец черный

Приготовление

Рыбу потрошим, удаляем жабры и хорошо промываем. Солим, перчим, поливаем соком лимона. В брюшко кладем несколько веточек тимьяна.
Берем полоски бекона и оборачиваем рыбу.
Лук нарезаем полукольцами.
В форму для запекания выкладываем лук. Сверху помещаем рыбу.
Запекаем примерно 25 минут при 180 градусах.
Приятного аппетита!

Рыба в беконе — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/