Автор: obukhov11
Описание: Простой салат, который можно приготовить за 30 мин. до прихода гостей.
|
|
Огурцы разрезать вдоль на две части. Чайной ложкой вынуть мякоть и семена. У вас должны получиться вот такие основы-лодочки для салата. |
|
Яйцо (1 шт.) отварить, нашинковать мелкими кубиками. |
|
Красный лук (1/2 маленькой луковицы) нашинковать мелкими кубиками. |
|
Морковь (1 шт.) отварить, нашинковать мелкими кубиками. |
|
Филе слабосоленой сельди нарезать мелкими кубиками. |
|
В миске соединить все составляющие салата, добавить зернистую горчицу (1/2 ч. ложки), добавить майонез. Салат перемешать. |
|
Приготовленным салатом заполнить огуречные основы-лодочки, украсить нарезанным зеленым луком и петрушкой. Приятного аппетита! |
