Автор: golubga
Описание: Для меньшей калорийности попробуйте приготовить картофель в духовке. Эта картошка ничуть не уступает той, которую жарят в литрах масла. Зато вредности и жирности в ней гораздо меньше.
|
|
1. Очищаем картофель от шкурки и промываем. Нарезаем брусочками. Картофель был порезан с помощью кухонного комбайна GALAXY GL2300. |
|
2. Промываем картофель проточной водой и выкладываем на бумажное полотенце. Хорошо подсушиваем. |
|
3. Затем добавляем приправу, сухой чеснок, соль и перец, перемешиваем. |
|
4. Застилаем противень бумагой для выпечки и смазываем растительным маслом. Выкладываем картофель. Отправляем противень с картофелем в хорошо разогретую до 230 С духовку на 20-30 минут. Ориентируйтесь по своей духовке. |
|
5. Через полчаса в моей духовке картошечка уже румяная и хрустящая. Высыпаем её в большую миску и можно досолить по вкусу. Подаем с соусом и с овощным салатом. Приятного аппетита! |
