Морковь фри

Автор: Tanushechka-2017

Описание: Любителям фаст фуда этот рецепт точно придется по душе. Очень вкусная, ароматная морковка фри получается. К морковке фри у меня будет вкуснейший сырно-чесночный соус. Идеальное сочетание!

Ингредиенты

Морковь (Среднего размера) — 2 шт
Кетчуп — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 4 ст. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Приправа (Для овощей)
Масло растительное (Для жарки)

Приготовление

Морковь промыть, почистить, нарезать соломкой толщиной 5 мм. Просушить бумажным полотенцем.

Добавить соль.

Добавить любимые специи по вкусу. Перемешать.

Добавить кетчуп, снова перемешать.

Запанировать морковь в муке.

В казане или во фритюре разогреть растительное масло. Опустить в горячее масло часть моркови в панировке. Жарить на среднем огне до золотистого цвета примерно 4-5 мин.

Готовую морковку выложить на бумажное полотенце.

Очень вкусно, угощайтесь!

К морковке фри у меня очень гармоничный, ароматный сырно-чесночный соус

Рецепт сырно-чесночного соуса /recipes/show/160964/

Морковь фри — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/