Корзиночки с гуакамоле и красной рыбой

Автор: volodyapozitiff

Описание: Корзиночки с гуакамоле, синим картофелем и красной рыбой. Эти корзиночки подойдут как для завтрака, так и для праздничного обеда/ужина. Картофель можно заменить половиной оливки или маслины.

Ингредиенты

Семга (Подойдет любая малосольная или копченая красная рыба.) — 200 г
Тесто песочное (Корзинки из песочного теста) — 7 шт
Картофель (Отварной картофель или половинка маслины или оливки.) — 1 шт
Соус (В качестве соуса я использовал Гуакамоле, а можно и любой сливочный сыр, рикотта, маскарпоне, творожный и т.д.) — 200 г
Кунжут (для украшения)

Приготовление

Корзиночки с гуакамоле и красной рыбой ингредиенты

Ингредиенты, которые нам понадобятся

Рыбу нарезать полосками. Корзинки наполнить гуакамоле

Разложить по краю рыбу

В центр картофель

Украсить семенами кунжута. Приятного аппетита

Корзиночки с гуакамоле и красной рыбой — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/