Салат с форелью

Автор: volodyapozitiff

Салат с форелью

Описание: Отличный салат для полноценного ужина или обеда. Легкий за счёт овощей и сытный за счёт форели и яиц. В этот салат так же можно добавить карасный лук и кукурузу. В 100 гр. 115 ккал., Б/Ж/У 7,2/7,8/3,8

Ингредиенты

Форель — 300 г
Помидоры черри — 15 шт
Яйцо перепелиное — 15 шт
Авокадо — 1 шт
Лайм — 1 шт
Рукола
Соевый соус — 2 ст. л.
Масло кунжутное — 1 ст. л.

Приготовление

Салат с форелью ингредиенты

На фотографии представлены необходимые ингредиенты.

Салат с форелью ингредиенты

Свежую форель очищенную от костей, обжарить с двух сторон по 3-4 минуты.

Салат с форелью ингредиенты

Яйца варить 4 минуты в кипящей воде, очистить от скорлупы. На тарелку выложить промытую рукколу.

Салат с форелью ингредиенты

Далее уложить нарезаные помидоры и рыбу.

Салат с форелью ингредиенты

Далее уложить нарезаные яйца, авокадо.

Салат с форелью ингредиенты

Полить соком лайма, соевым соусом и кунжутным маслом. Посыпать кунжутными семенами и рубленным укропом. Приятного аппетита.

Салат с форелью — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/