Курица в ананасе

Автор: volodyapozitiff

Описание: Очередное блюдо в тайском стиле. Рецепт подойдет как для посведневного, так и для праздничеого стола. Можно снизить количество других ингредиентов заменив их на рис. В 100 гр. 88 ккал., Б/Ж/У 12/0,7/7,5.

Ингредиенты

Филе куриное — 500 г
Ананас — 250 г
Лук красный
Морковь — 1 шт
Имбирь
Чеснок
Соевый соус — 3 ст. л.
Мед — 2 ст. л.

Приготовление

На фотографии представлены необходимые ингредиенты.

Маринад: смешать соевый соус, имбирь, мед, мелко нарубленный чеснок. Мелко нарезать куриное филе.

Замариновать куриное филе на 20-30 минут. Нарезать лук, морковь и мякоть ананаса.

Нарезать лук, морковь и мякоть ананаса.

Обжарить куриное филе в течении 5 минут. Добавить морковь, лук и мякоть ананаса, тушить 7-10 минут. Выложить в половинку ананаса, украсить рубленой зеленью. Приятного аппетита

Выложить в половинку ананаса, украсить рубленой зеленью. Приятного аппетита.

Курица в ананасе — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/