Автор: Надежда
Описание: Ароматное, теплое какао, с шапочкой тающего маршмеллоу - простой и восхитительный напиток, который в паре с печеньем поднимет Вам настроение холодным зимнем вечером.
|
|
В миске смешать какао, сахар, соль и корицу. |
|
Влить 100 мл кипятка и тщательно перемешать, что бы не было комочков. |
|
Кастрюлю ополоснуть водой и влить молоко. Подогреть молоко на среднем огне, не дать закипеть!!! |
|
Постоянно помешивая венчиком влить смесь какао. Довести смесь почти до кипения, а затем убавить огонь и варить еще минуты 2-3, периодически помешивая. Снять кастрюлю с огня и взбить венчиком 1-2 минуты, что бы не образовалась пенка. Разлить напиток по бокалам и добавить маршмеллоу. |
