Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us. |
Автор: The Yummy Factory
Описание: Дорогие друзья! Это очень ароматное, сочное и полезное блюдо. Куриные котлеты готовят по разному, и чаще для этого используют готовый куриный фарш. Я же предпочитаю купить домашнюю куриную грудку, и превратить филе в фарш у себя дома.Лук и морковь измельчаем в блендере |
Так же измельчаем в блендере куриную грудку. У нас получится куриный фарш. Добавляем фарш к измельченным луку и морковке |
Добавляем к фаршу специи: универсальная приправа, чёрный перец, сахар и мука |
Хорошенько все перемешиваем |
Ставим сковородку на плиту, наливаем туда масло для обжаривания и ждём пока оно разогреется. Важно что бы масло не перегрелось |
Формируем котлеты и обжариваем их с обеих сторон |
Наши котлеты готовы! Можно приступить к салату |
В миску для салата нарезаем основные ингредиенты (капуста, брокколи, паприка, огурец, помидор, лук, чеснок, укроп и петрушка) |
Затем добавляем чёрный перец. Приправу для салата надо смешать с оливковым маслом и тоже добавить смесь к салату |
Хорошо все перемешиваем |
Наш салат тоже готов! Приятного аппетита! |