Закуска "Ёлочка"

Автор: ЧМВ

Описание: Очень красивая закуска на новогодний стол, а еще эти бутербродики очень вкусные. Готовятся эти бутерброды очень просто, а получаются красиво и празднично.

Ингредиенты

Хлеб (лучше темный) — 4 ломт.
Сыр сливочный — 100 г
Огурец — 1 шт
Морковь (для украшения) — 1 шт
Рыба (любая малосольная красная рыба) — 100 г

Приготовление

Подготовить кусочки хлеба. Их форма может быть абсолютно любой.

Смазываем творожным сыром.

Огурцы тонко нарезать. Из моркови вырезаем звездочки.

Сверху на бутерброд с сыром кладем красную рыбу. При помощи зубочистки из огурца формируем елочку, украшаем ее звездой (вырезанной из моркови). Устанавливаем нашу елочку на середину бутерброда.

Всем приятного аппетита!

Закуска "Ёлочка" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/