Печеночный салат с кукурузой

Автор: Z Olga

Печеночный салат с кукурузой

Описание: Сытный, яркий салат подойдет и для разнообразия повседневного меню, и станет украшением для праздничного стола! В нем слои из куриной печени, моркови, пикантных маринованных огурчиков и яркой кукурузки!

Ингредиенты

Печень куриная (вес уже сваренной печени) — 200 г
Лук красный (90 г) — 1 шт
Морковь (140 г) — 1 шт
Огурец маринованный (ТМ ЕКО) — 90 г
Сыр плавленый (колбасный) — 140 г
Кукуруза (ТМ ЕКО) — 140 г
Майонез — 3 ст. л.

Приготовление

Печеночный салат с кукурузой ингредиенты

Предварительно сваренную куриную печень нарезать небольшими кусочками.

Печеночный салат с кукурузой ингредиенты

Мелко нарезать лук, предварительно сваренную морковь натереть на крупной терке.

Печеночный салат с кукурузой ингредиенты

Нарезать маринованные огурчики.

Печеночный салат с кукурузой ингредиенты

На крупной терке натереть плавленый колбасный сыр.

Печеночный салат с кукурузой ингредиенты

Подготовить кукурузу, предварительно слив жидкость.

Печеночный салат с кукурузой ингредиенты

Выкладываем салат слоями в салатник или порционно в тарелочку: 1. слой куриной печени, смазать майонезом

Печеночный салат с кукурузой ингредиенты

2. мелко нарезанный лук

Печеночный салат с кукурузой ингредиенты

3. далее - морковь

Печеночный салат с кукурузой ингредиенты

4. слой маринованных огурчиков

Печеночный салат с кукурузой ингредиенты

5. натертый плавленый колбасный сыр, смазать майонезом

Печеночный салат с кукурузой ингредиенты

6. завершающий слой - яркая кукурузка.

Всем приятного аппетита!

Печеночный салат с кукурузой — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/