Описание: Простой и быстрый рецепт приготовления нежного, тающего во рту десерта.
Очень вкусный и легкий, как облачко под кокосовой шубкой. Попробуйте!
Ингредиенты
Печенье
(крекер квадратное 12 шт.)
— 100 г
Желе
(Лимонное)
— 2 упак.
Творог
(Мягкий)
— 500 г
Сахарная пудра
— 3 ст. л.
Ванильный сахар
— 10 г
Сметана
(30-36 % жирности)
— 250 мл
Масло сливочное
— 35 г
Сахар
— 35 г
Стружка кокосовая
— 70 г
Приготовление
Желе развести в кипяченой воде и оставить до остывания. Творог взбить блендером в кремовую массу. Сметану взбить в крепкую пену с сахарной пудрой, по ложке добавлять творог
и взбивать в однородную пышную массу. Холодное, но не застывшее желе постепенно добавлять в массу и взбивать на маленьких оборотах.
В форму с пищевой пленкой выложить печенье, сверху творожную массу. Размер формы 20 х 24 см.
На сковороде растопить сливочное масло, добавить сахар и кокосовую стружку. На маленьком огне постоянно помешивая довести до легкой золотистости и охладить.
Кокосовую посыпку выложить на творожную массу и отправить в холодильник на ночь.
Торт без выпечки "Снежный пух" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Простой и быстрый рецепт приготовления нежного, тающего во рту десерта.
Очень вкусный и легкий, как облачко под кокосовой шубкой. Попробуйте!
