Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Рождественский апельсиновый кекс

Автор: kolesnikov 1983

Рождественский апельсиновый кекс

Описание: Какой же этот кекс ароматный, сочный и невероятно вкусный!

Ингредиенты

Приготовление

Рождественский апельсиновый кекс ингредиенты 1. С одного апельсина снимаем цедру. Затем апельсины очищаем (счищаем полностью белую часть апельсина) и нарезаем на колечки толщиной примерно 5мм. Оставляем часть апельсина и выжимаем 3 ст. л. апельсинового сока.

Рождественский апельсиновый кекс ингредиенты 2. Растапливаем сливочное масло и даём ему остыть до 40 гр., затем в масло добавляем апельсиновый сок и цедру.

Рождественский апельсиновый кекс ингредиенты 3. Яйца взбиваем с сахаром до увеличения массы в объеме, на самой быстрой скорости миксера, у меня на это ушло 5 мин.

Рождественский апельсиновый кекс ингредиенты 4. Смешиваем муку с пряностями и разрыхлителем, перемешиваем.

Рождественский апельсиновый кекс ингредиенты 5. Шоколад измельчаем при помощи ножа на небольшие кусочки.

Рождественский апельсиновый кекс ингредиенты 6. Миксер ставим на самую маленькую скорость и частями добавляем сначала масляную смесь, а затем мучную ( я добавляла по 3 ст. л. масляной смеси и по 4 ст. л. мучной смеси). Вымешиваем до соединения ингредиентов. Долго вымешивать не нужно. Выключаем миксер и добавляем шоколад.

Рождественский апельсиновый кекс ингредиенты 7. Дно формы для выпечки смазываем сливочным маслом и выкладываем кружочки апельсина. Диаметр формы 18 см.

Рождественский апельсиновый кекс ингредиенты 9. Духовку разогреваем до 175 гр. и ставим форму с тестом примерно на 30-45 мин. Выпекаем до сухой зубочистки. Время выпекания может меняться в зависимости от вашей духовке!

Рождественский апельсиновый кекс ингредиенты 10. Готовый кекс достаём из духовке, даём немного остыть.

Рождественский апельсиновый кекс ингредиенты 11. Извлекаем кекс из формы.

Рождественский апельсиновый кекс ингредиенты Вот такой красавец кекс получается. А какой у него аромат не передать словами.

Рождественский апельсиновый кекс ингредиенты А вот так кекс выглядит на разрезе.

Рождественский апельсиновый кекс ингредиенты Всем приятного чаепития!




Рождественский апельсиновый кекс — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru