Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us. |
Автор: Silverina1
![]() |
В чашу кухонного комбайна (насадка - нож) положить тертый сыр, масло, муку, соль и перец. |
![]() |
Включить комбайн и перемешивать до однородной массы (~15-20 секунд). |
![]() |
Руками слепить тесто в шар. |
![]() |
Затем разделить его на две равные части, сформовав из них цилиндры (с d4 см). Завернуть цилиндры в пергамент или пищевую пленку и убрать в холодильник минимум на 2 часа (а лучше на ночь). |
![]() |
Духовку разогреть до 180°С. Противень застелить пергаментом. Достать тесто из холодильника и нарезать его на кружки толщиной 0,5 см. Разложить их на противне. |
![]() |
Смазать печенье взбитым яйцом. |