Закуска на новогодний стол

Автор: Natalya772

Описание: Практически на каждом «шведском» столе в США вы обязательно увидите такое блюдо. Эта необычная закуска несомненно станет диковинкой вашего праздничного стола, удивит гостей своим вкусом и невероятно красивым видом. Очень оригинально и неординарно!

Ингредиенты

Творог — 200 г
Фета — 200 г
Сыр твердый — 100 г
Перец черный
Петрушка (Зелень) — 2 ст. л.
Фундук — 70 г
Гранат — 1 шт
Крекер (Соленый для подачи)

Приготовление

В творог пропущенный через мясорубку добавить сыр фету, твердый сыр, чесночный порошок, перец и смешать миксером. После добавить измельченную зелень петрушки, поджаренный измельченный фундук, хорошо вымешать.
Выложить массу на пищевую пленку и скачать в виде шара. Отправить в холодильник на 30 минут. Облепить гранатовыми зернами со всех сторон. Подавать с соленым крекером.

Закуска на новогодний стол — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/