Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Куриная грудка с лечо

Автор: yugai ludmila65

Куриная грудка с лечо

Описание: Уж и не знаешь чем же угостить, чем удивить и накормить?! На выручку приходят простые и лёгкие рецепты, из знакомых продуктов. Этот один из таких, ведь в закромах каждой хозяйки найдётся баночка заготовки "Лечо". Я же готовлю из продукции от ТМ ЕКО "Лечо по- болгарски". Угощайтесь.

Ингредиенты

Приготовление

Куриная грудка с лечо ингредиенты Приготовить продукты. Надо совсем немного. В моих руках грудка от домашнего бройлера, вес половинки 420 г.. Кожу снять, можно удалить, если не кушаете.

Куриная грудка с лечо ингредиенты На грудке сделать надрезы (не до конца), посолить слегка. Должна заметить, я вовсе не солила, сыр + лечо, нам достаточно. Выложить в огнеупорную форму, налив масло.

Куриная грудка с лечо ингредиенты Выложить лечо в надрезы и вокруг грудки, погрузив на 1/3, при необходимости влить 100-150 мл. бульона или воды.

Куриная грудка с лечо ингредиенты 2/3 сыра натереть (тёрка крупная), выложить на грудку, прикрыть кожей.

Куриная грудка с лечо ингредиенты Отправить в духовку, запекать 30 минут при 200 градусах. Полить пару раз соусом - лечо.

Куриная грудка с лечо ингредиенты Затем оставшийся сыр натереть на мелкой тёрке, выложить на грудку.

Куриная грудка с лечо ингредиенты Запекать под грилем 5 минут. Подать горячим.


Это уже красиво, при меньшем размере грудки можно подать и порционно в форме.





В моём случае было разделено на две полноценные порции.



При подаче добавить рубленую кинзу.



ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!





Куриная грудка с лечо — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru