Салат "Вальдорф" с курицей

Автор: Надежда

Описание: Вариация вальдорфского салата! Вкусный, простой и легкий салат. Сладость ананаса отлично оттеняет курицу, а яблоко с сельдерем придают свежесть и сочность!

Ингредиенты

Бедро куриное (отварное) — 150 г
Яблоко (среднее) — 1 шт
Сельдерей черешковый (2) — 3 шт
Ананас (консервированный) — 150 г
Орехи грецкие — 80 г
Майонез
Соль
Перец черный
Сок лимонный — 1 ст. л.

Приготовление

Яблоко и сельдерей нарезать кубиками и полить лимонным соком, что бы яблоко не потемнело. Яблоко лучше брать сорта гренни смит.

Грецкие орехи измельчить.

Куриное мясо отварить и нарезать. Ананасы также нарезать мелким кубиком. Соединить все ингредиенты, посолить, поперчить и заправить майонезом. Перемешать. Перед подачей охладить в холодильнике минут 30. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

В ПРИГОТОВЛЕНИИ САЛАТА, МНЕ ПОМОГ КУХОННЫЙ КОМБАЙН GALAXY GL2300

Салат "Вальдорф" с курицей — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/