Коктейль-десерт "Взрослый"

Автор: mari 1994 94

Описание: Коктейль-десерт "Взрослый" идеально подходит для праздников. Думаю, для многих будет полезен такой простой рецептик, в канун приближающихся праздников. С ним можно по разному экспериментировать.

Ингредиенты

Ликер (можно заменить на бренди.) — 2 ст. л.
Сахар (такое количество, чтобы чувствовалась кислинка. если не любите, то больше добавляйте.) — 2 ст. л.
Сок лимонный (сок грейпфрута по желанию( у меня просто не хватало лимонов)) — 150 мл
Цедра лимона
Крахмал кукурузный (можете и не добавлять, тогда будет жидкий.) — 1 ч. л.
Специи — 1 ст. л.

Приготовление

Подготовить ингредиенты.

Филировать пол лимона, залить амаретто и поставить в холодильник. Оставить чайную ложку ликера на конец.

Остальное все смешать и на огонь, пока не растворится сахар. Как готов сироп добавить 1ч. л. ликера. Горячий сироп влить в холодный амаретто с лимоном, тонкой струйкой, чтобы вышли слои. Можно подавать.

Коктейль-десерт "Взрослый" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/