Закуска в лаваше на любой случай

Автор: Nicolas-Blog-2

Описание: Всем привет, как ваши дела? Сегодня вы узнаете, как приготовить вкусную холодную закуску в лаваше, с вкусной начинкой. Данную закуску можно приготовить на любой случай, т е - когда пришли гости, на новогодний стол, на день рождения и так далее. Всем спасибо за внимание.

Ингредиенты

Лаваш (Тонкий лаваш) — 1 шт
Крабовые палочки — 4 шт
Лук зеленый (у меня : 2 пачку - 125 грамм) — 2 пуч.
Перец сладкий красный (половинка)
Колбаса (вареная колбаса, или ветчина.) — 150 г
Сыр твердый — 150 г
Соль
Перец черный
Майонез — 3 ч. л.
Сметана — 3 ч. л.

Приготовление

Подготовим ингредиенты.

1) Крабовые палочки нарезаем тонко.

2) Вареную колбасу нарезаем маленьким кубиком.

3) Красный болгарский перец нарезаем так же, маленьким кубиком.

4) Лук зеленый нарезаем мелко мелко.

5) Сыр натираем на мелкой терке.

Все эти ингредиенты сбрасываем в ту миску где вы будете их перемешивать!!!

6) Тонкий лаваш нарезаем на равные полоски, по 7 5 см шириной.

Далее,

1) Где у вас вся начинка, добавляем 3 ч. л сметаны, столько же майонеза, по вкусу соль, перец. И все перемешиваем.

2) На подготовленную полоску тонкого лаваша укладываем начинку, и все это заворачиваем в рулет.

3) Убираем в холодильник на 15 минут, что бы закуска охладилось.

Все готово.

Закуска в лаваше на любой случай — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/