Автор: anastasia 86-2016
Описание: Интересное сочетание копчёной рыбки и цитруса. С первого взгляда кажется, что ингредиенты не совместимы, но оказалось получился очень вкусный и гармоничный салат! С картошечкой самое то! Прекрасен как закуска!
|
|
Отварить яйца вкрутую, почистить, нарезать кубиками. Один желток оставить для украшения. Копчёную рыбу (у меня скумбрия) и свежий огурец также кубиками. Укроп мелко порубить ножом. Половину апельсина разобрать на дольки, очистить от перегородок, косточек и плёнок. |
|
Все ингредиенты, кроме апельсина, смешать в ёмкости |
|
Добавить майонез, всё перемешать. |
|
На готовый салат выложить филе апельсина и сверху на мелкой тёрке натереть яичный желток. |
|
Наш салатик готов. Попробуйте! |
