Автор: Tanushechka-2017
Описание: Такие милые снеговички станут настоящим украшением новогоднего стола! Кроме того их можно преподнести в качестве подарка деткам или близким людям. Очень увлекательное занятие для детей и взрослых - мастерить таких снеговиков! Присоединяйтесь!
|
|
Для начала необходимо приготовить шоколадную мастику. Для этого на водяной бане растопить 50 г темного шоколада, добавить 0.5 ст л меда. Мешать до тех пор, пока масса не начнет отделяться от стенок посуды. Затем взять шоколадную массу в руки и хорошо вымесить. Мастика должна получиться гладкой и эластичной. Если она крошится и трескается, то необходимо немного подогреть шоколадную массу и добавить еще немного меда. Затем, хорошо вымесить. Приготовленную мастику завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на час. Такая мастика может храниться в холодильнике до 1 недели. Перед использованием мастику нужно хорошо размять в руках, чтоб она стала мягкой и податливой или можно слегка подогреть в микроволновке. |
|
Теперь подготовим основу снеговика. В блендере измельчить орехи до мелкой крошки. Сухофрукты также измельчить с помощью блендера до однородной массы. Смешать орехи и сухофрукты. |
|
Скатать 2 больших и 2 поменьше шарика. |
|
Окунуть шарики в растопленный белый шоколад и выложить на тарелку, смазанную маслом или на пергамент. Поместить в холодильник до застывания. |
|
Далее сделаем руки для снеговика. Из мастики скатать колбаску. Разрезать пополам. С одной стороны сделать небольшие надрезы, округлить руками. |
|
Когда шарики в шоколаде застынут, необходимо маленький шарик приклеить на большой с помощью белого шоколада. Место соединения хорошо смазать шоколадом (кисточкой). Прикрепить руки к снеговику. |
|
А теперь самое интересное - одевание и украшение. Из мастики скатать колбаску, надавить на нее, чтоб она стала плоским жгутом. |
|
Обмотать вокруг "шеи" снеговика крест на крест. Края шарфа обрезать. Наметить ножом место узла шарфа. |
|
Для шапочки сделать из мастики полукруг, прикрепить к снеговику. Сделать из плоского жгута ободок на шапку и из маленького шарика мастики сделать помпон. |
|
Для снеговика в жилетке из кусочка мастики сделать широкую, тонкую полоску. |
|
Обернуть ее вокруг снеговика. |
|
По бокам сверху сделать на полоске мастики небольшие вырезы. |
|
Загнуть воротник жилетки снеговика. |
|
Прикрепить руки. |
|
Для шляпы скатать из мастики небольшой цилиндр. Закрепить на голове снеговика. Затем сделать тонкую полоску из мастики и обернуть ею цилиндр. |
|
Растопленным черным шоколадом сделать глаза, рот и брови. Нос сделать из кусочка кураги, прикрепить с помощью растопленного белого шоколада. Руки покрасить белым шоколадом, но не полностью. Нижнюю часть оставить коричневым цветом, получится как-будто снеговик в варежках. С помощью белого шоколада и кондитерской посыпки украсить снеговиков по своему вкусу. |
