Завтрак из тостового хлеба

Автор: donna2000

Описание: Очень вкусные, обжаренные на сливочном масле, рулеты из тостового хлеба, с начинкой из сливочного сыра и яблок. Одной порции всегда мало, съедаются в один миг! От одного аромата голова кружится ) Кто ещё не пробовал, рекомендую! Очень вкусно и просто!

Ингредиенты

Тосты — 10 шт
Яблоко — 2 шт
Корица (в сахар 1 ч.л. + в яблоки 0.5 ч.л.) — 1.5 ч. л.
Сок лимонный — 10 мл
Яйцо куриное — 2 шт
Молоко — 50 мл
Сыр сливочный — 120 г
Сахар — 60 г
Масло сливочное (для обжаривания)

Приготовление

1. Очистить яблоки от кожуры и семечек. Нарезать небольшими кубиками.
2. Обжарить яблоки на сухой сковороде две минуты, что-бы яблоки слали чуть мягче, добавив к ним сок лимона и корицу.
3. В отдельной тарелке перемешать сахар с корицей.
4. С тостов срезать края и раскатать скалкой.
5. Нанести на каждый тост тонкий слой сыра выложить с одного края яблоки. Свернуть в рулет.
6. В отдельную чашу вбить яйца, влить молоко и перемешать.
7. Обмакнув каждый рулет в яичную смесь, обжарить с двух сторон на сливочном масле до золотистого цвета.
8. Готовые рулеты обвалять в сахаре с корицей.

Завтрак из тостового хлеба — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/