Свекольный салат "Кавказский"

Автор: Silverina1

Описание: Очень вкусный свекольный салат - пряный и слегка острый. Он будет хорош и в будни, и в праздники.

Ингредиенты

Свеклу отварить или запечь до готовности, затем остудить и очистить.

Натереть на крупной терке. С комбайном GALAXY GL2300 это дело трех секунд.

Готовая свекла.

Выложить свеклу в миску, приправить солью, добавить сметану.

Всыпать хмели-сунели и рубленые грецкие орехи. Орехи можно предварительно прокалить в духовке или на сковороде.

Добавить измельченный чеснок, перемешать.

Готовый салат переложить в салатницу. Можно подавать его сразу, а можно дать ему немного настояться, вкус станет ярче.

Приятного аппетита!

Салат приготовлен с помощью кухонного комбайна GALAXY GL2300.

Свекольный салат "Кавказский" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/