Курица «С секретом»

Автор: nataliamatveeva173

Описание: Вкуснейшее блюдо из курицы!!! Часто готовим на праздники! Очень советую приготовить!!!

Ингредиенты

Курица — 1 шт
Грибы — 400 г
Сыр твердый — 50 г
Укроп
Лук репчатый — 1 шт
Специи — 3 ч. л.
Майонез — 2 ст. л.

Приготовление

Курицу разрезаем по грудке. Распластываем и аккуратно засунув руку под кожу отделяем ее по всей поверхности от мяса. (Подробно в видео). Маринуем курицу в специях :соль, приправа гриль 1 ч. л, сухая аджика1 ч. л. Обжариваем, мелко порезанные шампиньоны с луком, добавляем укроп и чуть позже тертый сыр. Эту начинку набиваем под кожу курицы. Обмазываем ее слегка майонезом и аджикой и отправляем в духовку на 180-200 градусов на 50-60 минут до румяной корочки. (Приятного аппетита).

Курица «С секретом» — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/