Рулет с куриным паштетом

Автор: Лилия 22 85

Ингредиенты

• Филе куриное — 1 шт
• Яйцо куриное — 2 шт
• Перец болгарский (у меня замороженный) — 0,5 шт
• Сыр твердый — 50 г
• Томаты вяленые — 7 шт
• Петрушка — 3 веточ.
• Майонез — 1 ст. л.
• Соль
• Перец черный
• Лаваш — 1 шт

Приготовление

Сварила яйца.

Куриное филе отварила в солёной воде, при желании добавить лавровый лист и перец горошком.

Отварное филе и яйца крупно порезала и отправила в чашу комбайна GALAXY GL2300

Добавила зелёный болгарский перец (замороженный).

Измельчила.

Порезала зелень петрушки и вяленные томаты.

В чашу комбайна добавила петрушку, вяленые томаты и майонез.

Посолила, поперчила и ещё раз перемешала.

Раскатала лаваш и намазала получившимся куриным паштетом.

Скрутила рулет, завернула его в пищевую плёнку и отправила в холодильник на несколько часов.

Нарезала на кусочки, подавала на листьях салата.

© 1povarenok.anvap.us