Описание: Предлагаю приготовить два вкуснейших салата к ужину из обычной капусты. Простые и вкусные салаты, которые готовятся легко и быстро.
Ингредиенты
Салат 1
Капуста белокочанная
— 300 г
Филе куриное
— 300 г
Морковь
— 1 шт
Укроп
— 0.5 пуч.
Петрушка
— 0.5 пуч.
Сметана
(или натуральный йогурт)
— 4 ст. л.
Горчица
— 1 ч. л.
Соль
Салат 2
Капуста белокочанная
— 300 г
Огурец соленый
— 3 шт
Кукуруза
(консервированная)
— 300 г
Сухарики
— 150 г
Сметана
(или майонез)
— 4 ст. л.
Соль
Приготовление
Салат 1
1. Капусту тонко шинкуем, слегка мнем, чтобы капуста стала мягче.
2. Трем морковь на терке для корейской моркови.
3. Измельчаем укроп и петрушку.
4. Отвариваем куриное филе, даем остыть и нарезаем.
5. Делаем заправку: соединяем сметану или натуральный йогурт с горчицей и перемешиваем.
6. Соединяем все ингредиенты в салатнике, добавляем соль по вкусу и заправляем заправкой, все хорошо перемешиваем.
Салат 2
1. Капусту тонко шинкуем, слегка мнем, чтобы капуста стала мягче.
2. Нарезаем кубиками соленые огурцы.
2. Соединяем в салатнике капусту, огурцы, кукурузу и сухарики (у меня домашние, можно купить готовые). Добавляем соль по вкусу и заправляем сметаной или майонезом, перемешиваем.
Два салата из обычной капусты — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Предлагаю приготовить два вкуснейших салата к ужину из обычной капусты. Простые и вкусные салаты, которые готовятся легко и быстро.
