Закуска с грузинским акцентом

Автор: Людмила НК

Закуска с грузинским акцентом

Описание: Не знаю какое может быть предисловие к этой отличной закуске, если сказать вкратце, то это очень вкусно, готовится всё просто, быстро, колоритно и это настоящий спасательный рецепт, когда гости на пороге.

Ингредиенты

Фасоль консервированная (фасоль красная ТМ Фрау Марта или Лобио) — 1 бан.
Лук красный — 1 шт
Огурец соленый (небольшие) — 3 шт
Зелень (кинза, петрушка) — 1 пуч.
Уксус (6%) — 1 ст. л.
Масло растительное — 2 ст. л.
Хмели-сунели — 1 ч. л.
Перец черный
Орехи грецкие

Приготовление

Закуска с грузинским акцентом ингредиенты

Приготовить необходимые ингредиенты. Понадобится красная фасоль или Лобио ТМ Фрау Марта

Закуска с грузинским акцентом ингредиенты

Нарезать красный лук и сбрызнуть его уксусом, чтобы он слегка замариновался, пока готовим закуску.

Закуска с грузинским акцентом ингредиенты

Нарезать соленые огурчики.

Закуска с грузинским акцентом ингредиенты

Фасоль, огурцы, лук выложить в чашку, добавить измельченную зелень, грецкие орехи, специи, соединить все ингредиенты, заправить растительным маслом.

Закуска с грузинским акцентом ингредиенты

К закуске хорошо подать лепешку или лаваш.

Закуска с грузинским акцентом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/