Сырные рулетики с кукурузой

Автор: solnce 0606

Описание: Сырные рулетики с кукурузой "ТМ Фрау Марта" – это отличная закуска. Приготовление такой закуски занимает совсем немного времени, а результат вас приятно удивит. Рулетики получаются очень нежными, мягкими, с пикантным вкусом.

Ингредиенты

Сыр твердый — 300 г
Крабовые палочки — 1 пач.
Яйцо куриное — 2 шт
Кукуруза (ТМ Фрау Марта) — 5 ст. л.
Сыр творожный — 2 ст. л.
Сметана — 2 ст. л.
Соль (по вкусу) — 1 щепот.
Зелень — 2 ст. л.

Приготовление

Приготовить все необходимые продукты. Приступим. Сыр положить в плотный полиэтиленовый пакет. Заранее вскипятить воду в кастрюле. Положить пакет в кастрюлю на 15-20 минут, чтобы сыр полностью растаял.

Яйца отварить и остудить.

В чаше соединить нарезанные крабовые палочки, кукурузу, яйца, сметану, творожный сыр. Измельчить блендером.

Далее посолить, добавить зелень и перемешать.

Далее достать сыр из кастрюли и раскатать его в пакете.

Затем пакет обрезать.

Сверху ровным слоем распределить начинку.

Скрутить сырный корж в плотный рулет. Начинаем снизу, постепенно отделяя пласт от пленки. Сформированный сырный рулет плотно оборачиваем в пищевую пленку и убираем в холодильник на 1 час.

Украсить рулет по желанию!

Сырный рулет получается очень нежный, мягкий, а кукуруза дает свою изюминку!

Сырные рулетики с кукурузой — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/