Салат капустно-яблочный в медовом соусе

Автор: VeVeTa Tuk

Описание: Салат, который прекрасно разнообразит блюда из квашеной капусты. Соус из трех ингредиентов делает салат необычным и очень вкусным.

Ингредиенты

Капуста квашеная — 200 г
Яблоко (сладкое яблоко в очищенном виде) — 100 г
Лук репчатый — 1/4 шт
Лук зеленый (две стрелки) — 20 г
Масло подсолнечное — 1 ст. л.
Мед — 1 ч. л.
Соль (по вкусу)

Приготовление

Салат капустно-яблочный в медовом соусе ингредиенты

Приготовим необходимые ингредиенты

Репчатый лук нарезаем тонкими четверть кольцами, зеленый лук - колечками, очищенное яблоко - тонкими небольшими дольками

В мисочке смешиваем подсолнечное мало, мёд и чуть соли.

В миску укладываем отжатую от сока квашеную капусту, яблоко и лук. Перемешиваем. Выливаем соус и ещё раз перемешиваем. Оставляем салат настояться минут на 30.

Выкладываем салат в салатник и подаем. ПРИЯТНОГО!

Салат капустно-яблочный в медовом соусе — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/