Салат "Фрау Марта" с красной фасолью

Автор: Tatanj

Описание: Очень вкусный салат из свеклы, яблок и красной фасоли ТМ Фрау Марта. Из простых и повседневных ингредиентов можно сделать сытный салат с необычным вкусом. В качестве заправки лучше всего взять оливковое масло и яблочный уксус, вместо жирного майонеза или соуса.

Ингредиенты

Фасоль консервированная (красная в собственном соку ТМ "Фрау Марта" , масса фасоли - 155 г) — 1 бан.
Свекла (средняя) — 1 шт
Яблоко (сорт Голден) — 2 шт
Масло оливковое — 3 ст. л.
Уксус (3%) — 1 ст. л.
Сок лимонный — 2 ст. л.
Укроп — 1 пуч.
Соль
Перец черный (молотый)

Приготовление

Салат Фрау Марта с красной фасолью ингредиенты

Для приготовления салата отварить свеклу среднего размера. Затем дать остыть и очистить её.

Нарезать свеклу тоненькими ломтиками.

Яблоки (у меня сорт Голден) очистите и нарежьте на тоненькие ломтики. Яблоки сбрызнуть соком лимона, чтобы они не потемнели.

Все ингредиенты поместите в салатник, а именно нарезанные яблоки и свеклу, а также красную фасоль ТМ "Фрау Марта".

По вкусу подсолите, чуть посыпьте молотым перцем и влейте уксус с оливковым маслом. Салат осторожно перемешайте и посыпьте заранее нарезанным укропом.

Этот салат можно есть хоть каждый день, ведь в нем содержится много полезных витаминов и микроэлементов, а главное – он низкокалорийный. Приятного аппетита!

Салат "Фрау Марта" с красной фасолью — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/