Перец болгарский
(потребуется половина перца)
— 1 шт
Соль
Перец черный
Приготовление
Нарезаем болгарский перец, вяленые томаты и маслины. Сыр натираем на терке. Добавляем все ингредиенты к фаршу. Солим и перчим.
Форму для запекания застилаем фольгой и смазываем маслом. Выкладываем фарш.
Накрываем сверху фольгой и ставим в большую по размеру форму, на дно которой наливаем воду. Запекаем примерно час при 180 градусах.
Остужаем сначала при комнатной температуре, а затем в холодильнике. Нарезаем и подаем.
Приятного аппетита!
Пестрая нарезка из курицы — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/