Описание: Горячие бутерброды в духовке, с грибами, зеленью и сыром.
Ингредиенты
Батон
— 1 шт
Шампиньоны
— 300 г
Лук репчатый
— 1 шт
Сыр твердый
(Натереть на мелкой тёрке)
— 50 г
Молоко
— 150 мл
Яйцо куриное
— 1 шт
Укроп
— 1 пуч.
Соль
Перец черный
Приготовление
Лук и грибы мелко порезать. Лук обжарить на сковороде до золотистого цвета. Добавит грибы и обжаривать несколько минут. Посолить и поперчит по вкусу. Снять с огня, дать немного остыть и добавит мелко порезанный укроп. Перемешать.
Яйцо и молоко слегка взбить. В эту смесь с обеих сторон обмакнуть ломтики батона. Выложить их на противень, сверху — грибная начинка.
Сыр натереть на тёрке, посыпать им бутерброды. Выпекать при 180° 15-20 минут.
Горячие бутерброды с грибами и зеленью — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Горячие бутерброды в духовке, с грибами, зеленью и сыром.
