Описание: Пышные блинчики с бананом на молоке, со сметанным соусом.
Ингредиенты
Мука пшеничная
— 175 г
Сахар
— 2 ст. л.
Соль
— 1 щепот.
Яйцо куриное
— 3 шт
Банан
— 3 шт
Молоко
— 300 мл
Сметана
— 3 ст. л.
Сахарная пудра
— 1 ст. л.
Масло сливочное
— 30 г
Приготовление
Взбить молоко, муку, соль и яйца. Бананы очистить и нарезать на мелкие кусочки, добавит в тесто. Хорошенько перемешать.
Разогретую сковороду смазать маслом, и обжарить на ней тонкие блинчики с обеих сторон. Каждый готовый блинчик сверху смазать маленьким кусочком сливочного масла.
Для соуса к блинам смешать сметану и сахарную пудру.
Банановые блинчики с соусом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/