Салат на скорую руку

Автор: Karimovi

Описание: Очень и очень легкий в приготовлении, красочный салат. Очень поможет хозяюшке, когда надо праздничный стол на скорую руку подготовить. И мужчинам на заметку: С ним справится любой, умеющий держать нож в руке )) Получается очень вкусно и сытно.

Ингредиенты

Колбаса — 300 г
Огурец (200 гр) — 3 шт
Морковь (200 гр) — 1 шт
Горошек зеленый — 400 г
Лук зеленый — 0.5 пуч.
Петрушка — 0.5 пуч.
Чеснок — 1 зуб.
Майонез — 3 ст. л.
Сметана (можно только сметану или только майонез) — 2 ст. л.

Приготовление

1. Нарезать некрупными полосками колбасу, огурцы. Морковь натереть на терке
2. Нарезать лук, петрушку. Чеснок через пресс. Добавить горошек, соль, перец, майонез или сметану (можно и то, и другое). Все перемешать. Готово!

Дополнительно можно добавить 1 сладкий перец, горчицу.

Салат на скорую руку — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/