Оливье с грибами

Автор: Jane

Описание: Рецепт постного салата Оливье от ТМ ЕКО.

Ингредиенты

Грибы (Грибной бочонок ЕКО) — 3 ст. л.
Корнишоны (маринованные деликатесные ЕКО) — 4 шт
Горошек зеленый (ЕКО) — 1/2 бан.
Картофель (отварной) — 2 шт
Морковь (отварная) — 2 шт
Лук репчатый — 1 шт
Майонез (постный)

Приготовление

Отварной картофель и морковь, корнишоны нарезать кубиками.
Половинку луковицы нарезать мелко.
Смешать все ингредиенты, добавить половину банки горошка ЕКО.
Заправить постным майонезом, украсить зеленью и грибами.

Оливье с грибами — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/