Минтай с картофелем в духовке

Автор: dnevnikshow

Описание: Минтай с картошкой - это по вкусу очень нежное блюдо, которое можно быстро приготовить без заморочек. Получается очень вкусный минтай в духовке с картошкой

Ингредиенты

Минтай (филе) — 800 г
Картофель — 1 кг
Лук репчатый — 1 шт
Масло растительное — 10 мл
Сметана — 3 ст. л.
Чеснок — 3 зуб.
Сыр твердый — 50 г

Приготовление

Шаг 1
Разделать минтай на филе и посолить (можно использовать готовое филе минтая)
Шаг 2
Картофель нарезать кружочками посолить и перемешать с маслом
Шаг 3
В сметану выдавить чеснок, добавить соль и перемешать
Шаг 4
Нарезать лук полукольцами
Шаг 5
В форму уложить филе, затем смазать соусом и сверху уложить лук полукольцами и снова смазать соусом, сверху уложить картофелем и посыпать сыром
Шаг 6
Поставить блюдо в духовку и готовить 1 час на 200*С

Все очень вкусно просто и доступно

Минтай с картофелем в духовке — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/