Описание: Очень вкусный и простой салат. Можно заправлять сметаной и есть хоть каждый день – сплошные витамины.
Ингредиенты
Капуста белокочанная
— 250 г
Морковь
— 1 шт
Огурец
— 200 г
Лук репчатый
— 1 шт
Чеснок
— 1 зуб.
Кукуруза
— 0.5 бан.
Лук зеленый
— 0.5 пуч.
Петрушка
— 0.5 пуч.
Майонез
(или сметана)
— 150 г
Соль
— 1 щепот.
Приготовление
1. Нашинковать капусту, нарезать лук, огурцы соломкой, зелень. Морковь пропустить через терку, чеснок через пресс
2. Все смешать, добавить кукурузу, соль по вкусу и заправить майонезом или сметаной
Салат из капусты и моркови с майонезом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/