Описание: Предлагаю испечь на Пасху необычный кулич. Он получается очень вкусный, ароматный и красивый. Такой кулич будет прекрасным украшением Пасхального стола.
Ингредиенты
Тесто
Яйцо куриное
— 4 шт
Сахар
— 150 г
Ванильный сахар
— 15 г
Молоко
— 250 мл
Сметана
— 80 г
Дрожжи
— 35 г
Масло сливочное
— 120 г
Мука пшеничная
— 750 г
Начинка
Орехи грецкие
— 250 г
Сахар
— 3 ст. л.
Масло растительное
— 100 мл
Приготовление
Яйца взбить с сахаром, добавить молоко, сметану, дрожжи, ваниль - слегка взбить и смешать с просеянной мукой, хорошо вымешать, добавить растопленное сливочное масло и замесить гладкое и еластичное тесто.
Оставить в теплом месте на 1,5 - 2 часа. После делаем из теста небольшие шарики, обмакиваем в растительное масло и обваливаем в измельченных грецких орехах.
Выкладываем шарики в смазанную форму, пересыпая каждый слой сахаром. Оставить в теплом месте на 30 мин. Выпекать при 180 - 200 гр. 50 минут.
Необычный пасхальный кулич — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/