Домашнее печенье на сметане

Автор: Lusika79

Описание: Предлагаю рецепт очень вкусного мягкого домашнего печенья на сметане. Обязательно попробуйте приготовить, потому что готовится легко и просто, а домочадцы точно оценят! У нас целая тарелка печенья улетает со стола на раз-два ))

Ингредиенты

Сметана — 300 г
Масло сливочное (или маргарин) — 250 г
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Мука пшеничная — 350 г
Сахар — 2 ст. л.

Приготовление

1. Соединяем сметану и размягченное сливочное масло или маргарин, добавляем разрыхлитель и все хорошо перемешиваем.
2. Постепенно добавляем муку и замешиваем тесто. Месим тесто и подсыпаем муку до тех пор пока оно не перестанет прилипать к рукам. Перекладываем тесто в пакет и отправляем в холодильник на 30 минут.
3. Спустя 30 минут раскатываем тесто и формочкой или рюмкой формируем печенье. Из остатков также раскатываем тесто и формируем печенье.
4. Каждое печенье макаем одной стороной в сахар и выкладываем на противень застеленный пекарской бумагой. Сахаром вверх.
5. Отправляем в заранее разогретую духовку до 180 градусов на 15-20 минут.
Из этого количества ингредиентов получилось 50 шт печенья.

Наше вкусное печенье готово!
Всем приятного аппетита и отличного настроения!

Домашнее печенье на сметане — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/