Описание: Быстрая и диетическая запеканка из яиц и творога, без муки. Отличный вариант завтрака.
Ингредиенты
Яйцо куриное
— 6 шт
Творог
— 500 г
Лук зеленый
— 0,5 пуч.
Укроп
— 1 пуч.
Петрушка
— 1 пуч.
Крахмал
— 1 ст. л.
Соль
Перец черный
Приготовление
В миске соединить творог и яйца, взбить миксером до однородности. Добавить крахмал, посолить и поперчить.
Мелко нарезать зелень, высыпать в тесто и перемешать.
В форму для выпечки вылить подготовленное тесто и выпекать в духовке при 180º 15-20 минут, пока воткнутая в тесто зубочистка не станет выходить сухой.
Яичная запеканка — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/