Шоколадные маффины

Автор: odessa zatoka2020

Описание: На сайте есть уже очень много рецептов приготовления маффинов, шоколадных в том числе... но я все таки решила пополнить коллекцию и моим вариатом. Маффины получаются очень мягкими внутри с насыщенным вкусом шоколада. А делается все на раз два и готово.

Ингредиенты

Какао-порошок — 60 г
Сахар — 190 г
Разрыхлитель теста — 8 г
Молоко — 150 мл
Яйцо куриное — 2 шт
Мука пшеничная — 200 г
Масло сливочное — 60 г
Шоколад молочный — 1 шт

Приготовление

В миске смешать яйца, молоко и растопленное сливочное масло.

Отдельно смешать муку, разрыхлитель, какао и сахар.

Смешать сухие и влажные ингредиенты.
Добавить шоколадные капли.

Разложить тесто по формочкам, выпекать в духовке при температуре 180 градусов около 15-20 минут.

Шоколадные маффины — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/