Автор: yugai ludmila65
Описание: А вот так придумалось мне, покрасить очищенные яйца. А почему бы и нет?! Весело и празднично, необычно, но красиво! И ещё, что очень интересно, через промежутки времени цвет меняется. Это очень интересно!
|
|
Яйца вымыть, варить 5 минут с солью, чтобы яйца не растеклись. Достать из кипятка и сразу же окунуть в ледяную воду, именно это спасёт от образования серой плёнки на желтке. |
|
В 500 мл. воды заварить сухой базилик, каркаде. Яйца почистить, положить в отвар. |
|
Варить на медленном огне 5-7 минут. |
|
Выложить яйца и осушить на салфетке. |
|
Например, такие яйца будут интересны в салате. |
|
Чудеса, да и только! Яйца меняют цвет, это через 3 часа, оливковые. Кстати, это ещё одно из применений таких крашенок. |
