Шоколадный соус "Нутелла"

Автор: VkusnyashkiUA

Описание: Вкусный шоколадный соус можно приготовить за считанные минуты. Нутелла своими руками дешевле и полезнее оригинала. Такой сладкий соус идеально подать с блинчиками с утра или намазать на тост. Очень вкусно и трудно оторваться!

Ингредиенты

Молоко — 250 мл
Мука пшеничная — 1 ст. л.
Сахар — 200 г
Масло сливочное — 50 г
Соль
Орехи грецкие — 200 г
Какао-порошок — 3 ст. л.

Приготовление

Орехи измельчаем мелко в блендере. В холодное молоко добавляем муку, соль, сахар, какао. Все хорошо перемешиваем, ставим на маленький огонь и доводим до кипения, постоянно помешивая, чтоб ко дну посуды не прилипла мука. Добавляем сливочное масло, орехи и продолжаем уваривать пока смесь слегка загустеет. Остужаем соус до комнатной температуры, можно поставить в холодильник для охлаждения. Приятного аппетита!

Шоколадный соус "Нутелла" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/